見かけで判断してはいけない

午前中は糖尿病の定期健診で市民病院へ、午後からは昨日抜いた歯の消毒で歯医者へ。今日は病院三昧だ。７７年も生きていると本体の劣化と部品の損傷も已むをえまい。

歯医者からの帰途スーパーへ立ち寄り鮮度のよい鯖を１本買った。三枚に下してもらう。さて三枚に下すよりブツ切りのほうがよかったかも。高圧鍋で味噌煮を作るつもりだからね。

スーパーは混んでいた。お盆の初日だからね。買い物を終え車に乗り込むや否や凄い勢いで夕立が降り始めた。ついてるよ。

ワイパーを最速にして走る。家に着いたら夕立はケロリと降り止んだ。ゲリラ豪雨っていうのかな。地球がおかしい。

高圧鍋の振り子が止まったようだ。適当に余熱のまま放置してから蓋を開いてみよう。３５分間も加熱したのだから缶詰の鯖のように骨まで軟らかくなっているはずだ。

蓋を開けてみた。ジェ、ジェ、ジェ、ジェ、ジェッ・・・・鯖が真っ黒だ。これじゃ塩っ辛くて食えたもんじゃないだろ。八丁味噌を使ったのが拙かったか。また、女房は納豆飯だろうか。

夕飯時に真っ黒な鯖味噌煮に恐る恐る箸をつけてみた。ジェジェジェジェ・・・・美味いっ。ぜんぜん辛くないよ。適当に砂糖を利かせてあるから甘辛くて旨いの旨くないの。

女房も納豆飯を食わずにすんだ。八丁味噌は辛そうで辛くないんだな。そういえば味噌カツも真っ黒だが辛そうで辛くないもんな。教訓、人間も見かけで判断してはいけない。